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Ernährung

Fit und schlank durch den Sommer mit Eiweißbrot von Bäckerei Sparre

Sparre

Was ist die Besonderheit an Eiweißbrot?
Eiweißbrote bieten dir in deiner Ernährung eine Eiweißquelle, die einen hohen Proteingehalt hat und zudem wenig Kohlenhydrate enthält.
Eiweißbrot enthält kaum Kohlenhydrate. Um genau zu sein enthält Eiweißbrot lediglich zwischen 4,5 % und 7 % Kohlenhydrate. Es ist jedoch, wie der Name bereits vermuten lässt, reich an Eiweißen. Sowohl tierische als auch pflanzliche Eiweiße sind im Eiweißbrot enthalten.
Zwar enthält es viel Fett, es enthält jedoch durch Leinsamen oder Sonnenblumenkerne auch wichtige ungesättigte Fettsäuren und enthält zudem viele Ballaststoffe.
Der Verzehr von Eiweißbrot trägt zu einer ausgewogenen Ernährung bei.
Dein Körper benötigt Eiweiß, um die Funktionen von Hormonen und Enzymen in deinem Körper zu gewährleisten. Weiterhin dient Eiweiß als Baustein für Zellen und Gewebe. Sie verhelfen deinem Körper zudem zu mehr Energie.
Tipp:
Eiweißbrot lässt – anders als normales Brot – den Blutzucker langsamer ansteigen! Es liefert einen hohen Anteil an pflanzliches Eiweiß und eine Menge Ballaststoffe.

Zutaten: Weizenmehl, Quark, Eier, Mandeln, Leinsaat, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Salz, Brotgewürz, Backpulver, Mohrrüben

ALLERGENE: glutenhaltiges Getreide, (Weizen) Milch, Eier, Mandeln, Sesam

Optimale Frischhaltung im Kühlschrank (3-4 Tage)
Sparre
Brotzeit
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